כימיה לכיתה י״א

7 נושאים ו-32 שיעורים, לפי הסדר שבו לומדים אותם. לחצו על נושא כדי לראות הסבר קצר ושאלה לדוגמה.

1. חישובים ב׳ והמצב הגזי · 7 שיעורים
   חזרה על המול, וגורם מגביל · חישובים בתגובות עוקבות · נתונים באחוזים וספירת חלקיקים · לחץ גז, קלווין והקשרים בין P, V, T, n · השערת אבוגדרו, נפח מולרי ונוסחה מולקולרית של גז · משוואת הגזים האידאליים PV = nRT · …
2. חמצון-חיזור · 6 שיעורים
   מחמצן, מחזר, חמצון וחיזור · דרגות חמצון · זיהוי תגובות חמצון-חיזור ואיזון פשוט · מול אלקטרונים בתגובה · פעילות יחסית של מתכות וקורוזיה (לא בבחינת תשפ״ז) · דרגות חמצון של פחמן, נוגדי חמצון ורדיקלים (לא בבחינת תשפ״ז), וחזרה על היחידה
3. חומצות ובסיסים · 5 שיעורים
   חומצות לפי ברונסטד-לאורי · בסיסים, אמינים ומים כחומצה וכבסיס · סקלת pH ואינדיקטורים · סתירה מלאה וחלקית ותחום ה-pH · תגובות ידועות ונתונות, וחזרה על היחידה
4. כימיה של מזון (לא בבחינת תשפ״ז) · 3 שיעורים
   אבות המזון, ויטמינים וערך קלורי · חומצות שומן: רוויות, ציס וטרנס, הידרוגנציה · טריגליצרידים: איסטור והידרוליזה
5. אנרגיה ודינמיקה וקצב תגובה · 6 שיעורים
   אנרגיה פנימית, טמפרטורה, מערכת וסביבה · שינוי אנתלפיה: תגובות אקסותרמיות ואנדותרמיות · מעברי מצב צבירה: היתוך, אידוי והמראה · חוק הס · ΔH מאנתלפיות קשר (לא בבחינת תשפ״ז) · קצב תגובה, אנרגיית שפעול וזרז, וחזרה על היחידה
6. מיומנויות חקר ומאמר מדעי · 3 שיעורים
   תכנון ניסוי: שאלת חקר, משתנים והשערה · תוצאות, גרפים, מסקנות ודיון ביקורתי · שאלת המאמר המדעי (שאלה 9), וחזרה
7. סימולציה: בחינה בסגנון 037381 · 2 שיעורים
   פרק ראשון: שאלות סגורות ושאלת המאמר · פרק שני: שאלות פתוחות ופתרונות לדוגמה